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海东历史文化·传说典故

海东地处华夏民族摇篮——黄河上游及其重要支流湟水之间,是青海省开发较早、文化历史悠久的地区。这里史称“河湟间”或“河湟地区”。据考古发掘,早在六千多年前就有人类居住。民和县阳洼坡曾发掘了与中原地区相同的仰韶文化遗址,其它地方多处发现类似马家窑文化、齐家文化、辛店文化和卡约文化的遗址。

  秦汉以前,这里居住着羌人。据传说,远在帝舜时,舜“迁三苗于三危,以变西戎”。相传三苗部落原住在今湖北、湖南或河南南阳至陕西商洛一带地区。“西羌之本出三苗,姜姓之别也”,“徙之三危,河关西南羌地是也,滨于赐支,至于河首,绵地千里”。秦历公时,“河湟间少五谷,多禽兽,以射猎为事”。说明人们过着以牧业为主兼有农业的经济生活。

海东行政区划

海东经济与人口·工农业状况

综合2011年,我市完成城市生产总值219.37亿元,按可比价计算,同比增长18.5%,比2010年同期提高3.3个百分点,增幅创历史新高。其中第一产业完成增加值40.39亿元,同比增长6%;拉动经济增长1.24个百分点,对GDP增长的贡献率为6.7%。第二产业完成增加值97.11亿元,同比增长32.4%;拉动经济增长12.59个百分点,对GDP增长的贡献率为68.02%。第三产业完成增加值81.87亿元,同比增长11.6%;拉动经济增长4.68个百分点,对GDP增长的贡献率为25.28%。全市三次产业结构由2010年的20.7:38.9:40.4转变为2011年的18.4:44.3:37.3。其中一产比重下降2.3个百分点、二产提升5.4个百分点、三产下降3.1个百分点。全市财政一般预算收入7.34亿元,增长54.1%。其中:税收收入完成5.93亿元,同比增长52.2%。其中增值税入库6717万元,同比增长28.8%;营业税完成3.23亿元,增长61.8%;企业所得税5217万元,增长2.42倍。
  海东市是青海省的主要农业经济区,全市耕地面积324万亩。市内盛产小麦、青稞、豌豆、蚕豆、马铃薯、菜籽、紫皮富硒大蒜、蓖麻、麻子仁、萝卜、辣椒等瓜果、蔬菜农副产品。土地肥沃、灌溉便利,日照时间长,昼夜温差大,适宜农作物和经济作物的生长,是全省主要的粮油肉蛋禽菜生产基地。

海东地理位置与交通

 海东市位于青海省东北部,是青海省第二大城市。"海东"以位于青海湖东而得名,全境东西长约124.5公里,在东经100°41.5′~103°04′之间;南北 宽约180公里,在北纬35°25.9′~37°05′之间。全市总面积13160平方公里,总人口162万人。东部与甘肃省的天祝、永登、兰州、永靖、临夏、甘南等州(市)、县毗邻,其它三面分别与本省海北、湟中、黄南等州县接壤。2013年2月8日,国务院批复同意青海省撤销海东地区,设立地级海东市,成为中国最年轻的地级市,辖1市辖区、1县、4自治县,即乐都区、平安县、互助土族自治县、民和回族土族自治县、化隆回族自治县、循化撒拉族自治县。市政府从原平安县迁至新成立的乐都区。区位优势突出,处在西宁与兰州两大中心城市之间,交通便利,通信快捷,矿藏资源和水能资源丰富。
    乐都区下辖:碾伯镇、高庙镇、洪水镇、雨润镇、高店镇、寿乐镇、瞿昙镇、达拉土族乡、共和乡、中岭乡、李家乡、马营乡、芦花乡、马厂乡、中坝藏族乡、下营藏族乡、蒲台乡、峰堆乡、城台乡。

  平安县下辖:平安镇、小峡镇、三合镇、洪水泉回族乡、石灰窑回族乡、古城回族乡、沙沟回族乡、巴藏沟回族乡。海东市政治、经济、文化、教育中心。

  化隆回族自治县下辖:巴燕镇、群科镇、牙什尕镇、甘都镇、扎巴镇、昂思多镇、雄先藏族乡、查甫藏族乡、二塘乡、谢家滩乡、德恒隆乡、沙连堡乡、阿什奴乡、石大仓乡、初么乡、金源藏族乡、塔加藏族乡;
  民和回族土族自治县下辖:川口镇、古鄯镇、马营镇、官亭镇、巴州镇、满坪镇、李二堡镇、硖门镇、马场垣乡、北山乡、西沟乡、总堡乡、隆治乡、大庄乡、转导乡、前河乡、甘沟乡、中川乡、杏儿藏族乡、核桃庄乡、新民乡、松树乡。

  互助土族自治县下辖:威远镇、丹麻镇、高寨镇、南门峡镇、加定镇、五十镇、五峰镇、塘川镇、红崖子沟乡、哈拉直沟乡、松多藏族乡、东山乡、东和乡、东沟乡、林川乡、台子乡、西山乡、蔡家堡乡、巴扎藏族乡。

  循化撒拉族自治县下辖:积石镇、道帏藏族乡、白庄镇、清水乡、街子镇、查汗都斯乡、文都藏族乡、尕楞藏族乡、岗察藏族乡。

海东城市地图

  推荐交通地图网站: http://haidong.dqccc.com/map/

海东旅游风景·名胜古迹·名人

   互助北山国家森林地质公园:青海互助北山国家森林地质公园位于青海省互助土族自治县东北部,距县城威远镇78公里、省会西宁110公里。是山岳型自然风景旅游区。森林公园境内群峰巍峨,山清水秀,高原特色突出,是旅游避署、疗养度假、科普考察的胜地,是首批全国保护母亲河行动生态教育基地之一,也是青海省唯一的以森林自然景观为主体的生态公园。
   骆驼泉:省级重点文物保护单位,爱国主义教育基地。位于街子乡团结村,交通便利,三级油路可直达,距离循化撒拉族自治县县城5公里,距西宁市140公里。骆驼泉的景点面积约为3500平方米,呈一长方形。中央部分为一长约40米,宽约20米的水池,泉水从池中央的泉眼中涌出。池深0.6米左右,周边为水泥砌成。骆驼泉为撒拉族的珍贵历史文物。
   仓家峡:仓家峡隶属于青海省海东市乐都区寿乐镇,距离海东市区约20公里。海拔约在2400-3200米,属祁连山南麓。为内陆半干旱性气候年均温5.9℃,年均降水量269.4毫米。境内野生动物有鹿、麝、岩羊、白唇鹿、山鸡、雪鸡等。野生药用植物有党参、贝母、茯苓、黄芪、冬虫夏草等。
   孟达天池:位于循化撤拉族自治县东部,地处巴颜喀拉山支脉西倾山的当蕊——五台山区。西宁东南方110多公里的循化撒拉族自治县境内。总面积9544公顷,平均海拔2500米以上,主峰高4178米。保护区地处黄土高原向青藏高原的过渡地带,地质构造属阿沁卡金——当蕊五台隆起带。地貌为黄土丘陵,切割破碎,多陡坡,悬崖峭壁,沟谷狭窄,呈“V”字型。
   文都大寺:位于海东市循化县文都乡拉岱村,景色美丽,闻名全国,是循化地区最大的藏传佛教寺院,是规模较大的藏式寺院建筑群,是省级文物保护单位,爱国主义教育基地。文都大寺,省级文物保护单位,爱国主义教育基地。现有僧侣300多人,活佛10人,占地150亩,各殿堂佛像200多尊,唐卡570多幅,佛殿12座。寺院主尊为萨迦独有大黑天护法神王,该神王由萨迦昆氏家族延传至今。
   
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海东地方名品特产·传统工艺推荐

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海东特色饮食文化

海东市的美食种类繁多,特色鲜明,在海东的各餐馆和饮食摊点都可以品尝到青海风味的美食,如羊杂碎、甜醅、锅馍、酿皮、手抓肉等地方风味小吃;也可以品尝到种类繁多的各种面食,如炒面片、烩面片、羊肠面、尕面片、拉条、馓子、狗浇尿、锅榻等。另外,蜂尔里脊、什锦人参果、干板鱼、爆焖羊羔肉等也是非常有特色的地方菜肴,饕餮之徒切莫错过。

烤羊肉:将羊肉切成小片,串穿于铁扦上,放特制的长方形烤炉焙烤。然后在羊肉上抹上酱油、精盐、姜粉、辣面、椒粉等佐料,并翻动铁扦。其肉嫩味香,营养丰富。现在烤羊肉已经发展到烤蹄筋、烤腰子等。

爆焖羊羔肉:高原一绝。吃羊羔肉一般是有渐近线的,只有春秋产羔时期才能品尝到。做法:将出生15天左右的羊羔宰杀剥皮、洗净切成3~6厘米的方块,入油锅爆炒,待皮肉淡黄时加入面酱、辣面、姜粉、椒粉、精盐等,再反复炒至肉块呈红色时,加适量凉水,封锅慢煨,水干肉烂即成。其肉细嫩,辣酥爽口,色泽暗红,芳香柔软。

酸奶:这里所说的酸奶,不是我们常喝的那种工厂加工出来的,而是当地回族人民自己加工自制的酸奶,是盛在小碗中,并在碗口盖上一块小玻璃,然后回族人民自己摆在街头上卖的那种。他们用小碗装熟牛奶制作酸奶,并特意在碗口滴上几滴菜油,表层奶皮金黄,油渍点点,洁白如脂,芳香扑鼻,鲜嫩质细,清凉微酸,加一勺白糖,酸中带甜,更是凉爽可口。这种自制酸奶味道绝对正宗、口味绝对赛过其它所以品牌的酸奶。酸奶是一种理想的保健饮料,营养胜于牛奶。它能助消化、增食欲,还有抑菌、收敛、镇静和催眠的功能,对轻微腹泻的慢性病人有治疗作用。医学家还发现它能降低胆固醇浓度、预防动脉硬化和肿瘤,避免过早衰老。

馓子:馓子是一种油炸面食。青海回族和撒拉族群众,在每年欢度传统的“古尔邦节”、“尔德节”、“圣纪节”,以及婚丧大事中,都把馓子作为待客的主要面食品。馓子是用头罗白面为原料,稍加盐和调料,搓成细条,一圈圈放入油中炸制而成。

尕面片:是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的,而是用手揪出来的。尕面片,又叫面片子。将揉好的软面先切成粗条,叫“面基基”。然后用潮毛巾盖上片刻(此时称“回面”)。“回”好后,拿入手中,用手指捏扁、揪断,每个大约手指宽,投入沸水中,煮熟可食。由于面片小,故叫“尕面片”。

拉条:又叫拉面,也叫臊子面,是青海人民的一种传统地方风味食品。拉条和面片的制作方法大体相似。不过,拉条的面团要多揉,且稍软一些,待面醒后才能拉。拉条一般分为两种:一种是扁形的,又叫“兰叶”;一种是圆形的,又叫“鸡肠子”。

酿皮:是青海地方风味浓厚的传统小吃。其制作方法是,在麦面中掺和一定量的碱面,用温水调成硬性的面团,几经揉搓,等面团精细光滑,再放到凉水中连续搓洗,洗去淀粉,直到面团成蜂窝状的软胶样时为止。这软胶样的面团煮熟后称作面筋。剩下的面糊待水沉淀后,倒出浮水,将沉淀面糊舀在铺有棉布的蒸笼中蒸熟,取出,吃时须切成长条,缀以面筋数片,浇拌上调料即可。

干板鱼:青海省盛产湟鱼,因其体肥肉嫩味鲜而远近驰名。将湟鱼剖去内脏,洗净杂质,按大小摆列在滚烫的石板上或沙滩上晒干,即为干板鱼。干板鱼经水泡软后,肉质柔韧,可烹制出风味别具的佳肴。市面上出售的干板蒸鱼是把泡透的干板鱼,用葱末、食盐、蒜泥、胡椒、辣椒、花椒等佐料粉末加入面粉,调为糊状,涂抹在洗净的干板鱼上蒸熟。由于干鱼软化,佐料也就渗入肉中,待蒸气弥漫、香味扑鼻时取出,连鱼肉带面块一起食用,辛辣鲜美,芳香可口。

羊肠面:它以羊肠为主料, 并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净,肠壁油不剔剥,装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉,扎口煮熟,并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。食时,先喝一口热羊肠汤,而后切豆面肠为寸段一小碗, 再吃一碗梢子汤浇的面条。羊肠面汤色淡黄,肠段洁净,肥肠粉白,面条金黄葱末浮上,萝卜丁沉在碗中,肠段细脆馅软,面条悠长爽口,夏天吃凉 冬日可吃热,实属实惠之小吃。

牛肉干:五香牛肉干是青海解放后的新产品。行销国内外市场,颇得消费者的好评。牛肉干不仅是招待贵宾的上品,而且也是馈赠亲 朋好友的礼物。它既便于携带,又宜于长期存放,可供家宴或旅游途中食用。五香牛肉干的主要原料,是青海高原特产的新鲜耗牛肉。制法是将鲜肉剔除筋皮,以净肉加白水煮熟后,再切成长一厘米、宽一厘米、厚半厘米的小块,加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒,最后再烘干、装袋。由于制作方法考究,成品色鲜,营养丰富,既保持了耗牛肉的风味,又有香气浓郁,滋味鲜美,久吃不腻等特点。近年来,来青海的客人和旅游者,争购青海牛肉干,当做一种有青海乡土特色的食品,使青海牛肉干更加名声大震。

海东时尚好去处

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海东地方名企及产品推荐

化隆县新优民族用品有限公司 
    化隆县新优民族用品有限公司,是化隆县政府于2011年从浙江义乌招商引资的项目,入住化隆县以来我公司积极响应国家西部大开发的号召,严格按照国家产业政策要求去投资立项,在化隆县建成了最大的民族用品生产、加工、销售为一体的项目,也是化隆县唯一的一家产品出口公司,公司采用 "公司+农户"相结合的生产管理模式,实施企村共建,企村共赢。
  公司位于化隆县群科新区,项目总投资960.56万元,其中固定资产投资647.4万元。占地面积约2655平方米,总建筑面积1240平方米,年产各类产品600万件,其中:阿拉伯网帽500万顶,礼拜毯75万条,地毯25万条,年产值达3320. 9万元,实现利润356.5万元,预计实现年税收达115.6万元,产品90%销往沙特阿拉伯、阿联酋、土耳其等10多个中东国家,国内主要销往甘肃、宁夏、新疆等地区,由于产品适销对路,在加上民族用品的特殊性,深受广大穆斯林群众的睛睐,引得了广阔的市场。同时为当地提供了60多个就业岗位,安置了下岗失业人员、高校毕业生及农村闲散劳动力,有力的缓解了化隆县政府部门的就业压力,增加了农民的收入,促进了本地区经济发展 。

青海平安高精铝业有限公司
   青海平安高精铝业有限公司位于青海省平安县平安镇东村,由青海省投资集团有限公司投资建设,占地面积450余亩。年产20万吨铝合金板带材,主要生产1、3、5、8系铝基铝合金系列,包括铝箔坯料、装饰带材、PS版基、罐料、幕墙板等。 
  目前,项目建设已基本完工,进入生产经营阶段,2013年力争实现盈亏平衡,至2015年末实现达产。届时实现销售收入约37亿元,年均利润约2亿元,年上缴利税2亿元,项目投资回收期为10年,可解决劳动就业近1000人。截至2012年元月底,累计完成投资35.17亿元。 
  目前,已全面完成了项目建设的建筑部分和安装工程,其中1号冷轧机、精整的重卷机列、退火炉、包装机、热轧区的磨床、铣床均已进入试生产;2号冷轧机以及精整其它机列已全部进入热负荷调试;热轧车间已于2011年12月13日全面贯通,2012年3月底可实现热负荷试生产。 截至2012年元月底,累计生产约5000吨,实现产值约1亿元;销售1450吨,实现销售收入2764.5万元(税后2360万元)。
 
青海博川矿业开发有限公司
    青海博川矿业开发有限公司于2009年8月注册成立。公司位于互助县塘川镇水湾村。厂区占地面积140亩,注册资金5000万元。是一家集石膏矿石开采、加工,石膏制品生产、销售,石膏新技术、新产品研发为一体的综合性企业。公司现有职工120人(女10人),其中,中层以上的管理人员10人,中级以上的技术人员6人。2011年底完成工业产值5077万元、完成工业增加值1939.9万元、完成工业销售产值2895.7万元。 
  公司投资16000万元建设的年产4000万㎡纸面石膏板、50万吨石膏粉和60万㎡石膏砌块生产线项目,项目分为两期工程进行,目前仍处于建设当中,两期工程全部建成后,将是西北乃至全国最大的绿色环保石膏建材企业。 
  截至2011年底,公司已累计完成投资12500万元。年产10万吨普通建筑石膏粉、陶瓷模具石膏粉生产线、年产3万吨α高强度石膏粉生产线以及年产1万吨KS石膏微粉生产线相继建成投产。普通建筑石膏粉、陶瓷模具石膏粉经宁夏建筑材料质监站检验认可,其质量符合国家标准。石膏产品已销往广东、福建、河南、四川、重庆等省区。 
  公司本着“以人为本”、造福当地民众、回报社会为宗旨。公司为确保文明生产和周边环境不受污染,投入大量资金进行厂区环保设施、绿化工程建设,对生产设备和工艺进行不断更新和改造,并采取了不同的治理措施,对粉尘、烟气、煤渣、废水、噪音等五大污染物,严格按国家有关规定,进行高标准处理,排除了五大污染项对周边环境的污染。建成后的博川矿业将是一个高质量、高效率、低污染、低能耗的现代新型企业。 
 
平安鑫海资源开发有限公司
   平安鑫海资源开发有限公司成立于2005年,现注册资本2.8亿元人民币,注册地位于海东平安县古城乡石壁村,是以元石山镍铁矿资源开发综合利用和有色金属深加工为核心的现代化企业,从矿山的勘探、测量到采矿、选矿、冶炼加工等,形成了完整的技术集群链,具有专业性的技术实力,有员工500余名,其中安置当地的汉族、藏族、回族、土族等农民工400余名。 
  平安鑫海限公司具有平安县元石山镍铁矿2.1412平方公里采矿权。元石山镍铁矿资源储量,其中以镍铁矿为主要矿物的含镍大于0.8%的金属镍预可采储量(122)为78703吨,基础储量(122b)为98378吨;金属钴矿预可采储量(122)为4378吨,基础储量(122b)为5472吨;铁矿预可采储(122)为5609kt矿石,基础储量(122b)为7011kt矿石。该矿床的资源储量是可靠的,可作为长远开发和生产建设的依据。 
  平安鑫海公司坚持“在保护中开发,在开发中保护”的总原则,加大科技投入,努力提高元石山镍铁矿矿产资源综合利用水平。年处理规模镍红土矿39.6万吨/年,主要产品为硫酸镍、硫化钴产品和铁精矿,其中产品中硫酸镍含金属镍3000吨/年、硫化钴含金属钴112.9吨/年,主要副产品铁精粉12.4万吨/年。 
  为实现元石山镍铁矿的综合利用,我公司与北京矿冶研究总院联合开发了了以煤作为热源和还原剂的回转窑还原焙烧-氨浸/萃取回收镍钴-氨浸渣磁选生产铁精矿的新工艺方案,实现了镍、钴、铁的合理回收,为高寒地区资源的高效、环保开发提供示范,带动我国镍红土矿处理技术整体水平的提升。该工程项目2007年被国家科技部列入《国家科技支撑计划重点项目》,经过几年的研究和产业化实践,实施比较顺利,于2011年4月通过国家科技部组织的验收。 
  目前,该公司已申请两项发明专利,《用烟煤干燥还原低品位红土镍矿方法》、《从低品位红土镍矿中强化氨浸取镍钴工艺》两项发明专利申请已通过初步审查。 
  元石山镍铁矿累计投资已达6.44亿元人民币。鉴于高镁贫镍矿非常规介质温和提取新工艺的成熟,进一步提高矿产资源的开发利用水平,平安鑫海决定在一期工程的基础上,再投资6.15亿元进行以处理高镁质镍矿为主的元石山二期工程项目建设。
 
青海康泰铸锻机械有限责任公司
    青海康泰铸锻机械有限责任公司前身青海锻造厂始建于1966年,2007年11月由新疆康泰投资集团公司以承债式购并的方式重组。公司现有资产5.6亿元,员工420人,其中技术人员80人。经过四十余年的发展历程,公司形成了锻件、汽车零部件两大产业板块,具有年产锻件20000吨、年加工平衡轴总成2万套、半轴成品10万件的生产能力,产品畅销22个省市,是国内综合实力较强的锻造企业之一,也是青海省装备制造业机械制造骨干企业。
  公司设置有技术质量研发中心,具有较强的研发设计和试验检测能力,通过了IS09001:2000和TS16949:2002质量体系认证。2011年,铸锻机公司累计生产各种锻件、铸钢件18542吨,较2010年的22079吨下降了16%;销量17700吨,较2010年的23127吨下降了23%。工业总产值15751万元,较2010年的20752万元下降了24%。主营业务利润693万元,较2010年的1271万元下降了45%。
  公司投资兴建的6.8万吨多功能压机项目,简称"1066项目",采用具有国际先进、国内领先水平的预应力缠绕式框架结构技术而制造的全球目前最大的多功能模锻压机,它具有多向模锻和挤压功能,属世界首台首套。该项目符合国家产业政策和行业发展方向,符合国家和青海省装备制造业中长期发展规划,产品主要用于国家重大装备,部分替代进口,填补国家空白。
  项目预计总投资22亿元,其中一期投资12亿元,项目建设期为三年,项目达产后,具备生产高合金难变形大口径钢管13万吨,大型模锻产品3万吨,大型多向模锻产品1万吨,预计可实现销售收入80亿元以上,实现利税约20亿元。
  截止目前,1066项目已完成项目进度超过6亿元人民币,已支付合同进度款3.4亿元。完成项目配套的热冶炼车间近3200平米厂房建设,主要设备3150MN快锻机、电弧炉、精炼炉等已安装就位,具备试生产条件;工模具跨近5000平米厂房建设安装完成;挤压跨1—8柱土建基础建设、钢构招标均已完成;液压电控系统基础开挖已到负10米,目前图纸已到,正在进行深度挖掘准备; 260MN压机两组牌坊的组对缠绕已完成;680MN压机一组牌坊缠绕工作已完成,另一组牌坊立柱已运至施工现场,其他部件正在待运中;压机的核心设备—液压电控系统设备已与美国奥盖尔公司签订制作合同,目前正在进行第二次设计交流;与项目配套12米龙门铣、∮200落地镗铣床已完成安装调试。
  2012年是项目建设的决战之年,就整体项目建设而言,预期12亿元投资额中,近7亿元项目投资和建设目标要在2012年底实现,时间紧,任务重。2012年,1066项目建设目标:完成全部厂房建设;680MN、260MN压机主体部分安装到位并具备与液压站联合安装的条件;液压站和控制系统完成安装工作量的80%;压机配套操作机安装、调试完成;钢坯加热炉进入现场制造、安装阶段;热处理炉进入现场制作阶段;配套设施全面进入安装调试阶段;第一套工模具进入缠绕阶段;压机动梁进入钢丝缠绕阶段;供电系统招标完成并进入实施阶段。